ピーマンの肉詰め

mametaro
mametaro @cook_40312737

シャキシャキのピーマンとお肉がおいしい!
定番のピーマンの肉詰めです☆
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めが食べたかったので作りました♪

ピーマンの肉詰め

シャキシャキのピーマンとお肉がおいしい!
定番のピーマンの肉詰めです☆
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めが食べたかったので作りました♪

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材料

約8個分
  1. ピーマン 4個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ひき肉 約200g
  4. 塩胡椒 適量
  5. ウスターソース 小さじ2
  6. 顆粒だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切り、種を取る。
    軽く小麦粉をまぶしておく。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにし、フライパンで炒めて取り出しておく。

  3. 3

    ひき肉に、炒めた玉ねぎ、塩胡椒、ウスターソース、顆粒だしを加えて混ぜる。混ざったら、ピーマンに詰める。

  4. 4

    フライパンで、肉の方から焼く。裏返して中まで火が通ったらできあがり☆

  5. 5

    2023.11.30人気検索トップ10入りありがとうございます!

コツ・ポイント

ひき肉が余ったらそのまま焼いても美味しいです!

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mametaro
mametaro @cook_40312737
に公開
素朴なごはんで健康に過ごせるように気軽で美味しかった料理を記録してます🌱料理家/生活科学部人間生活学科卒【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋簡単で毎日続けられるレシピと、たまには〝じっくり何かを作る時間も楽しむ“ことも大切に作っています。材料や工程も少なめなので、家庭の味をぜひ一緒に作って楽しみましょう🥗インスタ→@paundocake/mametaroキッチンmixi2→@mametaro_cooking
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