たっぷりレタスの玉子丼♪
popooooou @cook_40209355
親子丼の要領で作るレタスたっぷりの卵とじ丼です。
簡単過ぎだけどシャキシャキのレタスとトロ～リ卵がたまらん。
このレシピの生い立ち
あっさりしていて食感のある卵丼が食べたくて。
たっぷりレタスの玉子丼♪
親子丼の要領で作るレタスたっぷりの卵とじ丼です。
簡単過ぎだけどシャキシャキのレタスとトロ～リ卵がたまらん。
このレシピの生い立ち
あっさりしていて食感のある卵丼が食べたくて。
作り方
- 1
レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
卵は溶いておく。（3、4回混ぜるだけ。混ぜすぎない。）
ご飯は器によそっておく。 - 2
●の材料を火にかけ強火にして、ひと煮たちしたら、レタスをドサッと入れ、すぐに溶き卵を回し入れ、蓋をする。
- 3
卵が半熟になったら、ご飯にのせて完成です♪
コツ・ポイント
食感を残すため、レタスを入れてからの作業はスピーディーに。
●の味の濃さは好みで加減して下さい。
めんつゆがあれば、もーっと簡単！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単★ふんわり～【たっぷり豚ひき玉子丼】 簡単★ふんわり～【たっぷり豚ひき玉子丼】
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪親子丼を豚ひき肉で！火の通りが早く簡単・時短で完成～！時間のない時にもおススメ丼！
-
セルの好きな 玉子丼♫ セルの好きな 玉子丼♫
子供の頃に食べてた 大好きな丼です。 親子丼・カツ丼・天丼もおいしいけど‥‥ セルには、このシンプルさが 一番かも～ （笑） これに、薄揚げやかまぼこを入れても おいしいよ～♡
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19151340
