山椒ちりめんでちくわピザ

平松食品
平松食品 @bisyoku

『山椒ちりめん』を使った、お弁当のおかずにもオススメ!トースターメニュ♪
このレシピの生い立ち
平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html

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材料

2人分
  1. 山椒ちりめん スプーン2杯ほど
  2. 竹輪 4本
  3. ブロッコリー 小房2つ
  4. チーズ(とろけるタイプ) 2枚

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを固めにゆで、竹輪に挟める大きさに切る。

  2. 2

    竹輪に縦に切り込みを入れる。

  3. 3

    2)に、山椒ちりめん、ブロッコリー、チーズを挟み込み、トースターで5分程焼く。

  4. 4

    食べやすい大きさに切って、出来上がり。

コツ・ポイント

使用つくだ煮「山椒ちりめん」
https://www.bisyoku.co.jp/SHOP/61201/61211/t02/list.html
味はしっかりついているので、ブロッコリーの下茹では、塩なしもしくは控え目に…。

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レシピ作者

平松食品
平松食品 @bisyoku
に公開
大正11年創業。豊かな自然、豊富な海と山の幸、そして清らかな水に恵まれた愛知県豊橋市において、日本の伝統食品である佃煮作りを営んでまいりました。この地に育まれた佃煮を新しい時代に即したカタチへと進化する為、日々佃煮作りに励んでいます。http://www.bisyoku.com/
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