ミントとキュウリのお食事塩ヨーグルト❀
＊サラーム＊ @cook_40078276
話題入り❀
イランの代表的なヨーグルとの食べ方です♪お肉料理や油っぽい料理との相性もバッチリです！ダイエット中の方にも☆
このレシピの生い立ち
イランの定番 「マスト ヒャール」です
ヨーグルトはサラダ代わりにいただきます
ちなみにうちの家族は甘いヨーグルトはほとんど食べません
ミントとキュウリのお食事塩ヨーグルト❀
話題入り❀
イランの代表的なヨーグルとの食べ方です♪お肉料理や油っぽい料理との相性もバッチリです！ダイエット中の方にも☆
このレシピの生い立ち
イランの定番 「マスト ヒャール」です
ヨーグルトはサラダ代わりにいただきます
ちなみにうちの家族は甘いヨーグルトはほとんど食べません
作り方
- 1
皮付きのまま微塵切りにしたきゅうりに塩・ミントを入れて混ぜて５分くらい置く。
- 2
１にヨーグルトを入れて冷蔵庫で１５分くらい冷やして召し上がれ❀
- 3
- 4
あれば 写真の様にドライローズも少し入れるとちょっとリッチです❁
- 5
２０１３・７・２お陰様で話題入りいたしました。
皆様ありがとうございます！
嬉しいです♡
コツ・ポイント
お肉料理とも、洋風煮込みにもよく合います
きゅうりをたまねぎに変えると『マストピアーズ』に
きゅうりをニンニクに変えると『マストシール』に！
胡瓜から少し水分が出ますのでかき混ぜてから召し上がってください。
このきゅりの水分が味の決め手☆
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