カリフラワーのマヨネーズかけ 5分

たまえlala
たまえlala @cook_40095658

茹でたてのホクホクのカリフラワーにマヨネーズ!
シンプルですが最高です(^^)
このレシピの生い立ち
主人がカリフラワーが好きで、この食べ方が大好きなので…

カリフラワーのマヨネーズかけ 5分

茹でたてのホクホクのカリフラワーにマヨネーズ!
シンプルですが最高です(^^)
このレシピの生い立ち
主人がカリフラワーが好きで、この食べ方が大好きなので…

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材料

2人分
  1. カリフラワー 1房
  2. マヨネーズ 適量
  3. セリ 適量
  4. 小さじ1

作り方

  1. 1

    新鮮なカリフラワーを買う

  2. 2

    葉と芯を外す

  3. 3

    火が通りやすいようになるべく小さく切って洗う

  4. 4

    鍋に水を入れ、沸騰したら小さじ1の塩を入れカリフラワーを入れる

    だいたい火が通ったらザルにあげる

  5. 5

    しっかり水切りしたら器に入れ、マヨネーズをかけパセリをかける

コツ・ポイント

マヨネーズは2種類混ぜるとき旨味が増します!
物足りない人は、上にカリカリベーコンをかけるとまた違った美味しさがありますよ(*^^*)

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