焼きやすい☆たこ焼きの生地
mimizukiki @cook_40113311
たまごたっぷり、焼きやすいたこ焼き生地です。
このレシピの生い立ち
たこ焼きをなかなかうまく焼けなかったのですが、少し固めにすると焼きやすいことに気づきました。
アプリでひらく作り方
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ボールに粉を入れて混ぜ混ぜ、卵を割り入れて混ぜ混ぜ、水を少しずついれながら混ぜ混ぜ。
コツ・ポイント
生地のみの作り方です。キャベツなどお好きな具をいれてたこ焼きに。
たこ焼き粉は手軽ですが、ちょっと塩辛いので、半分小麦粉を使っています。もちろんぜんぶたこ焼き粉でも。
小麦粉の場合は水を出汁に。
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