たこ焼き黄金比率

botanica31
botanica31 @cook_40096542

タコパ用に覚え書き
このレシピの生い立ち
タコパ大人9人で2倍量しました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

タコパ用で100個
  1. たこ焼きの粉 500g
  2. 2リットル
  3. 4個

作り方

  1. 1

    でかい鍋かボールに水と卵を泡立て器でまぜる。水を鰹だしにするとさらに本格的。

  2. 2

    粉を少しずつ入れながら混ぜる。完成。

  3. 3

    2時間以上寝かせるとトロットロのたこ焼きに。前日だとさらによし。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

botanica31
botanica31 @cook_40096542
に公開
バックパッカーで旅をして、色々な国の料理が大好きになりました。パティシエ。
もっと読む

似たレシピ