5分で出来る餃子生姜スープ♡

Name: 5分で出来る餃子生姜スープ♡
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍餃子（片栗粉付き） 5個; 白菜（ザク切り4センチ） 2〜3枚; ブラックペッパー 1振り; こく千切りネギ 少々; ☆大蒜チューブ 1cm; ☆生姜チューブor生姜すりおろし 3cmor小さじ2; ☆お湯 400〜500cc; ☆中華スープの素（ウェイパー）or鶏がらスープの素 小さじ2; ☆塩、胡椒 2〜3振り; ☆醤油 小さじ2弱; ☆ごま油 小さじ1

クリスタルカラー @cook_40054113

こんな簡単スープで、大変美味し〜ッ♡
冷蔵庫の余りのお野菜や、春雨、溶き卵もあれば入れてポカポカッ♡あったまろう♪
このレシピの生い立ち
冷凍餃子が6個余っていたので、適当に作ったらッ♪
中々簡単美味しく♡レシピ投稿して見ました♪

5分で出来る餃子生姜スープ♡

クリスタルカラー @cook_40054113

材料

一人分

冷凍餃子（片栗粉付き） 5個
白菜（ザク切り4センチ） 2〜3枚
ブラックペッパー 1振り
こく千切りネギ少々
スープ調味料
☆大蒜チューブ 1cm
☆生姜チューブor生姜すりおろし 3cmor小さじ2
☆お湯 400〜500cc
☆中華スープの素（ウェイパー）or鶏がらスープの素小さじ2
☆塩、胡椒 2〜3振り
☆醤油小さじ2弱
☆ごま油小さじ1

作り方

1

・鍋に☆を入れ混ぜ合わせ、餃子を入れて2分煮て白菜を入れ2分。
・お皿に盛り、ブラックペッパー、葱を入れて出来上がり♪
2
☆鍋に残りのスープを入れて、お湯少々、ご飯半量入れ、溶き卵を回し入れ、器に盛り、葱と海苔を入れて雑炊しても美味しいヨッ♡

コツ・ポイント

☆生姜1片あれば、すって入れた方が、チューブより風味も倍増で体もポカポカッ♪
☆とろみが欲しい時は、水溶き片栗粉小さじ1、最後に入れて下さい。

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クリスタルカラー @cook_40054113

2015/10/31 11:43に公開

一様、調理師の免許持っています♪

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