簡単!手作りカッテージチーズ

1103mi @cook_40120320
買うと高いカッテージチーズすぐ出来ます!
簡単に出来るので試して下さい( ´ ▽ ` )ノ
サラダにとっても良いですよ♪
このレシピの生い立ち
昔からあるやり方です。
簡単!手作りカッテージチーズ
買うと高いカッテージチーズすぐ出来ます!
簡単に出来るので試して下さい( ´ ▽ ` )ノ
サラダにとっても良いですよ♪
このレシピの生い立ち
昔からあるやり方です。
作り方
- 1
ザルにキッチンペーパーを引きタッパーの上に置く。
- 2
牛乳を鍋に入れ火にかける。
- 3
周りに泡が立って、沸騰前になったら火を止め、お酢を入れる。
- 4
ゆっくり混ぜて3分おく。
- 5
ザルに半分入れ、1度水を捨て残りを入れる。
- 6
もう一度水を捨て15分おく。
- 7
タッパーに入れて出来上がり♡
コツ・ポイント
底が焦げないように気おつけて下さい。
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