ちょっぴりピリ辛♪基本のトマトソース
Mrs♡Missy @cook_40038321
パスタやピザソース、グリルチキンやお魚のソースなど、アレンジ方法はたくさん♪冷凍ＯＫなので、たっぷり作って作り置きも！
このレシピの生い立ち
ID:18784106より大人な味♪ピリ辛感がやみつきになりそうなソースに仕上がりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは皮を湯むき（又はふつうにむく）し、１㎝各に切る。にんにくはみじん切りにする。赤とうがらしはそれぞれ８等分に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにく、赤とうがらしを入れて弱火で香りを出す。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
- 3
②に★を加えて中火に煮る。ひと煮たちしたら☆で味を調える。
- 4
焦げないようにときどき混ぜながら、半分くらいの量になるくらいまで煮詰めれば完成♪
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