タコライス

富士食品工業
富士食品工業 @cook_40116709

沖縄料理の定番タコライスをおうちでカフェごはん。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味!
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。

タコライス

沖縄料理の定番タコライスをおうちでカフェごはん。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味!
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。

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材料

2人分
  1. 合いびき肉 300g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分
  3. にんにく(みじん切り) 1片分
  4. サラダ油 大さじ1
  5. 【A】
  6.   カットトマト缶 1缶
  7.   がらあじ(鶏がらスープの素) 小さじ1
  8.   キドニービーンズ(缶詰) 1カップ
  9.   富士オイスターソース 大さじ2
  10.   砂糖 小さじ1
  11.   赤ワイン(または、酒) 大さじ1
  12. チリパウダー 大さじ1
  13. 適量
  14. こしょう 適量
  15. ご飯 茶碗2~3杯分
  16. トマト 1/2個
  17. レタス 葉2枚分
  18. ピザ用チーズ 大さじ2
  19. トルティーヤチップス 適量

作り方

  1. 1

    今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

  2. 2

    【下ごしらえ】
    トマトは1cm角に切る。
    レタスは千切りにする。

  3. 3

    鍋にサラダ油を温め、中火でにんにくと玉ねぎを炒める。玉ねぎに透明感が出てきたら、ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。

  4. 4

    【A】を加え、もったりとするまで加熱する。チリパウダーを加えて全体的に混ぜ、塩、こしょうで味を調える。

  5. 5

    器にご飯を盛り付け、レタス、④のチリビーンズ、チーズ、トマトの順に盛り付け、トルティーヤチップスを飾る。

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いつも富士食品工業のキッチンをご覧いただきありがとうございます。このたび、富士食品工業は2019年9月末をもちまして、家庭用商品の販売を終了させていただくこととなりました。いままで、弊社商品をご愛顧いただいた皆様には、心より感謝申し上げます。https://www.fuji-foods.co.jp/common/images/news/pdf/190417_newsrelease.pdf
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