タコの甘酢漬け
すく竜 @cook_40178229
みょうがを漬けた残りの甘酢を使ったので、淡いピンク色で香りも良くなります(^^)
このレシピの生い立ち
みょうがの甘酢漬けを作って、余った甘酢がもったいなかったので。。(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
タコをそぎ切りにします。
- 2
【ID: 19035004】の漬け終わった甘酢に、あら塩を入れて溶かします。
- 3
清潔なタッパーに甘酢と1のタコを入れます。
- 4
1～2日冷蔵庫で保存したら出来上がりです。
コツ・ポイント
少し水が出るので、あら塩で味の調整をしています。
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