HMお好み焼き(北米 多国籍(？)料理)
ShocoMatin @cook_40183012
簡単♪お手軽ランチ♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキだけでは なかなかHMが消費しないので、使い道を広げたく考えたもの。HM自体にも味がついているので失敗が無いです♪
お豆腐(半丁位)を加えて形が無くなる程度までしっかり混ぜたら、フワフワ生地になって更に美味しいですよ^ ^
HMお好み焼き(北米 多国籍(？)料理)
簡単♪お手軽ランチ♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキだけでは なかなかHMが消費しないので、使い道を広げたく考えたもの。HM自体にも味がついているので失敗が無いです♪
お豆腐(半丁位)を加えて形が無くなる程度までしっかり混ぜたら、フワフワ生地になって更に美味しいですよ^ ^
作り方
- 1
キャベツは千切り、小ねぎは小口切りにしてボールに入れる(ニンニクの芽がある場合は3cmにカットして加えると更に美味しい)
- 2
ボールに卵とほんだし、ホットケーキミックスとシーフードミックス(あれば)を加えて混ぜ合わせる
- 3
温めたフライパンにオリーブオイルを入れる
- 4
ボールの中身を全てフライパンに入れて丸型に整える
- 5
生地の上にベーコンor(豚スライス)を乗せる。
- 6
片面が焼けてきたら、ひっくり返して反対面(肉が乗っている面)もしっかり焼く
- 7
両面しっかり焼けたらお肉の面を上にしておたふくソースを格子状にかける
- 8
お皿に盛り付け、マヨネーズとスリラーチャをサイドにトッピングして完成
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19157772
