千切りキャベツとレンジで簡単ココット風
かっぱこま @cook_40116936
千切りキャベツ(またはコールスロー用千切り野菜)で簡単にできる朝ごはんです(*´ω`*)ほっと優しい味がします。
このレシピの生い立ち
フライパン洗ったりが面倒だったのと、千切りキャベツとか卵とかを消費したかったので、休日の朝にのんびり作ってみました。予想以上に簡単で美味しくできて満足！
千切りキャベツとレンジで簡単ココット風
千切りキャベツ(またはコールスロー用千切り野菜)で簡単にできる朝ごはんです(*´ω`*)ほっと優しい味がします。
このレシピの生い立ち
フライパン洗ったりが面倒だったのと、千切りキャベツとか卵とかを消費したかったので、休日の朝にのんびり作ってみました。予想以上に簡単で美味しくできて満足！
作り方
- 1
しいたけは軸を落として薄切りに、ハムは細切りにする。
- 2
ボウルにしいたけ、ハム、卵、マヨネーズ、牛乳を入れて混ぜる。ハーブソルトとコショウを適当に振る。
- 3
深めの耐熱皿(ココット)に千切りキャベツを引いて、2で混ぜた卵を流し込み、スライスチーズを乗せる。
- 4
レンジで600w、2分くらい。あればドライパセリを適当に振りかけて完成！
コツ・ポイント
コツとかないです！レンジにお任せ( ´∀｀)きのこは冷凍になってたら、もっと楽できたなーと思っています。そしたらハムも手でちぎって入れて包丁も無しだった！
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話題入り☆千切りキャベツの上に卵を落とし、レンジでチンするだけ！醤油とマヨで頂くと簡単旨い朝ご飯の出来上がりです☆
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