簡単！鶏肉の麻婆炒め
初心者みえ @cook_40222943
作るのが面倒だけどガッツリ食べたい時に簡単に出来ます。タレを作らなくても麻婆茄子の素で下味がついてるのでいらない。
このレシピの生い立ち
お父さんの知り合いに教えてもらいました。
食べたら美味しかったのでしかも簡単で
手抜き料理です。
簡単！鶏肉の麻婆炒め
作るのが面倒だけどガッツリ食べたい時に簡単に出来ます。タレを作らなくても麻婆茄子の素で下味がついてるのでいらない。
このレシピの生い立ち
お父さんの知り合いに教えてもらいました。
食べたら美味しかったのでしかも簡単で
手抜き料理です。
作り方
- 1
とりもも肉をジップロックに入れて麻婆茄子の素を入れて揉み込む。1〜2時間、冷蔵庫に入れて置いておく。
- 2
玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカをみじん切りする。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れてとりもも肉を焼く。片面にいい焼き色になったら裏返しす。
- 4
玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカを入れる。 とりもも肉を焼けたらフライパン出し一口サイズに切る。
- 5
玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカもいい感じになったら盛り付けたら完成。
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