簡単★残ったキムチDEオイキムチ

Rose27
Rose27 @cook_40211180

手軽に作れておいしい~♪
おつまみにもGOOD!!
このレシピの生い立ち
キムチの残りダレがもったいなかったので、使いました。

簡単★残ったキムチDEオイキムチ

手軽に作れておいしい~♪
おつまみにもGOOD!!
このレシピの生い立ち
キムチの残りダレがもったいなかったので、使いました。

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材料

作りやすい量
  1. 胡瓜 2本
  2. 市販のキムチの残りダレ あるだけ
  3. キムチ 胡瓜の1/4の量くらい
  4. ごま 少々
  5. めんつゆ(ヤマサ昆布つゆ) 大1/2
  6. ごま 少々

作り方

  1. 1

    胡瓜は、漬きやすいように皮をしましまになるようにむき、乱切りにする。。

  2. 2

    キムチは、細く刻んでおく。

  3. 3

    ジップロックかビニール袋に、胡瓜とキムチをいれ、ごま油とめんつゆを加えてすこしもむ。

  4. 4

    一時間くらい漬けたらできあがり。盛り付けて胡麻をちらします。

  5. 5

    21.10.16
    誤字を訂正いたしました。

  6. 6

    大根を使って、カクテキを作りました。
    ※大根はすこししんなりしてしまったものがオススメです(笑)

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