簡単！パスタソースでイカスミリゾット☆
シズティーヌキッチン @cook_40084080
毎年ハロウィンにはイカスミを食べます(๑′ᴗ‵๑)
生米からでもいいですがご飯とパスタソースでより手軽に♡
このレシピの生い立ち
いつもイカスミパスタですが、リゾットが好きなのでリゾットにしてみました(｡>∀<｡)
簡単！パスタソースでイカスミリゾット☆
毎年ハロウィンにはイカスミを食べます(๑′ᴗ‵๑)
生米からでもいいですがご飯とパスタソースでより手軽に♡
このレシピの生い立ち
いつもイカスミパスタですが、リゾットが好きなのでリゾットにしてみました(｡>∀<｡)
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにします。
イカは輪切り。（ゲソの場合は食べやすい大きさに）ブイヨンが固形の場合はおろし器で粉にする。 - 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたらイカを加えてサッと炒める。
- 3
※ここからは素早く
水、固形スープの素、牛乳、ご飯、の順に入れて一煮立ちさせる。 - 4
パスタソースとチーズを加えて混ざれば完成！
お好みでシュレッドチーズをトッピングして下さいねっ☆
コツ・ポイント
イカが固くならないように工程③からはできるだけ素早くして下さい☆
チーズは粉チーズでもミックスチーズでもとろけるチーズでもいいです♡私はモッツァレラが好き♡
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