秋味♪サツマイモと茸の炊き込みごはん

papikun @papikun
★話題入り感謝★
味付けは塩昆布だけ!
季節のお芋に茸と秋を感じられるご飯です❤
このレシピの生い立ち
息子の幼稚園で掘ってきたお芋を美味しく消費するために^^b
作り方
- 1
さつま芋はよく洗って皮付きのまま1.5cm角のサイコロ状に切り、水にさらしてあく抜きします。
- 2
舞茸は食べいいようにさいておきます。
- 3
米に酒と水、塩昆布を加えてさっと混ぜ、その上に①と②を乗せたらあとは炊飯器にお任せ❤
- 4
炊き上がったら、お芋がつぶれないようにさっくりと全体を混ぜて完成ですb
- 5
16.11/13
おかげさまでこちらも話題入りに❤
たくさんのれぽをありがとうございました^^*
コツ・ポイント
採れたてのお芋を使うとほっくりとっても美味しく炊き上がりますよ❤
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