青じそとミョウガのゴマ醤油漬け♪
ヒヨコひよこ @cook_40217045
古くなってきた青じそも、これで見事なご飯の友達に早変わり！！！
このレシピの生い立ち
青じそが余ったので、エゴマの醤油漬けのような感じで青じそも漬けてみようと思いました。
ミョウガも余っていたので一緒に入れました。
アプリでひらく作り方
- 1
青じそは洗ってキッチンペーパーで水気を取り、タッパーに入れる。
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- 2
その上にミョウガをみじん切りしてのせる。
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- 3
次に、醤油、ごま油、みりん、すりごまを入れて、軽く全体を混ぜ合わせる。
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- 4
冷蔵庫に入れ、このような色になれば食べごろです。
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- 5
このようにゴハンに巻いて食べたら美味♪
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コツ・ポイント
コツはなしです！
入れて混ぜるだけの簡単メニュー
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