鶏肉とじゃがいものコンソメ煮
なおぴんこ @cook_40054278
お手軽♪
ほんわり優しいお味でおいしー(*´ー｀*)
このレシピの生い立ち
子どもが野菜嫌いでおいしく食べられるものを考えて作りました。
鶏肉とじゃがいものコンソメ煮
お手軽♪
ほんわり優しいお味でおいしー(*´ー｀*)
このレシピの生い立ち
子どもが野菜嫌いでおいしく食べられるものを考えて作りました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、1/4に切ります。じゃがいもが小さい時は1/2で大きさを揃えましょう。
-
- 2
鶏肉が塊の場合は、大きめの一口大にカットします。
-
- 3
なべに湯を沸かし、コンソメを入れて溶けたらじゃがいもと鶏肉を投入！
-
- 4
材料に火が通ってきてら、塩と醤油を入れます。ことこと20分位煮てお皿に盛り付け出来上がり♪♪♪
-
- 5
じゃがいもが煮崩れちゃいました(ToT)
時間があれば、面取りするといいかもしれないですネ～。 -
コツ・ポイント
煮込むだけ!!
優しいお味なので、物足りない方は塩やお醤油の量を調整して下さいね。
残ったスープにごはんと、とろけるチーズを入れて作ったリゾットも美味でしたよ♪
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