ふわふわバーグ
yuuhiimoo @cook_40215217
木綿豆腐でふわっふわハンバーグです。
このレシピの生い立ち
豆腐が冷蔵庫で眠りについていたので、最近腕を上げたとうわさのハンバーグ作ってみました。
ふわふわバーグ
木綿豆腐でふわっふわハンバーグです。
このレシピの生い立ち
豆腐が冷蔵庫で眠りについていたので、最近腕を上げたとうわさのハンバーグ作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎみじん切りを炒めたら、仕上げのおろしのたれ以外を全部混ぜまーす。
-
- 2
あとは、平たく小さめに丸めてたくさん作ります。
- 3
そしたら焼くだけ。
- 4
焼いた後にフライパンに残った肉汁におろしのたれを入れて、少しじゅわじゅわさせたら、ハンバーグにかけて、で・き・あ・が・り
コツ・ポイント
豆腐を１丁入れるので、水っぽかったらパン粉を多めに入れてね。
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