☆ささみのピカタ☆

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ささみをピカタに☆ カレー粉を混ぜるとスパイシーになって美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ささみを違う食べ方にしたくて

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材料

2人分
  1. ささみ 5〜6本
  2. 薄力粉 大さじ1ぐらい
  3. たまご 1個
  4. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ささみをそぎ切りし、食べやすい大きさにしておく

  2. 2

    切ったささみに塩胡椒をし、下味をつけておく

  3. 3

    たまごを溶き、薄力粉を入れ混ぜる

  4. 4

    ささみを卵液の中に入れ、液を絡ませる

  5. 5

    フライパンに油を少し多めにしき、ささみをじっくり焼いていく

  6. 6

    両面に焼き色が着いたら完成♪

  7. 7

    ☆カレー粉を卵液に一緒に混ぜるとカレー風味になって美味しいです☆

コツ・ポイント

じっくり焼いてください

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