豚肉と小松菜の簡単炒め
豚肉と小松菜のちょっとした苦み？がよく合います。
このレシピの生い立ち
あまったものでチャッチャと作りたい時に（｀∀´）Ψ
作り方
- 1
豚肉に★の調味料を加えて柔らかく炒める。お肉に火が大体通ったらしめじといっしょに炒める。
-
- 2
①に火が通ったら、小松菜、ケズリブシを入れ、醤油など、味を見ながらさっと炒めます。
-
- 3
最後に少量のお塩を
パラパラとふりかけます→味がしまります(@^▽^@)
コツ・ポイント
おろしにんにく、おろし生しょうがが、結構うまいです。。（｀∀´）Ψ
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