作り方
- 1
びんを煮沸消毒しておく。巨峰は、半分に切る。
- 2
材料を全部びんに入れ、軽くかき混ぜる。1日1回揺すり、ふたを開ける。ワインのような香りと、振った時に、泡立てば出来上り。
コツ・ポイント
最初は、巨峰が沈んでいますが、発酵が進んでくると、上に上がってきます。
似たレシピ

グリーンレーズンの酵母液
失敗が少なく強い酵母液です。


パイナップル酵母ジュース
酵母は何にしても美味しい(*ノ▽ノ)


すだち酵母
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みかん酵母
みかん 酵母


レーズン酵母液。:+*.゜
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リンゴジュース酵母
100%ジュースで簡単酵母液!


ローズマリー酵母
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1度作れば簡単レーズン酵母☆
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なし酵母
なし 酵母


☆お料理に便利〜しょうが酵母☆
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レーズン酵母と酵母種
香りの良いレーズン酵母。私がよく作る分量です。


花薫る★桜花酵母
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ヨーグルト酵母液。:+*.゜
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のんびり冷蔵庫で酵母作り
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甘酒ヨーグルト酵母(自家製酵母)
甘酒とヨーグルトで作る酵母美味しいパンや焼き菓子が作れます


♪酵母液でジューシー鶏ハム
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【自家製酵母】ヨーグルトの酵母液
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レーズン酵母で♡フワフワしっとり食パン♡
レーズン酵母でフワフワしっとりの食パンを焼いてみました。


酵母蒸しパン
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ブルーベリー酵母パン
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酒粕の酵母〜元種!!
初酵母・元種作りに挑戦♪日数はかかりますが、チーズの風味に似た香ばしい生地になりますよ!


*ライ麦食パン*レーズン酵母液から
酵母液そのまま&レーズンもin無駄なく使って美味しいライ麦パンを焼いてみました♬


酵母液で作る基本のパン※おいしすぎ
酵母液をそのままストレートで使用するパン。酵母液の中の果物も一緒に使っちゃいます。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19164032