HBで✿簡単さくさくピザ生地~♬

3姉妹ちゃんママ
3姉妹ちゃんママ @cook_40039205

2010.5.15話題入❤2011.3.6.100人話題入♪2016.5.25.1000人話題入焼き立ては本当サクサク♬
このレシピの生い立ち
粉の配合をいろいろ変えてこの分量が一番サクサクになったので(^^)

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材料

ピザ大2枚分
  1. 150g
  2. 強力粉 100g
  3. 薄力粉 200g
  4. ◎塩 小さじ1
  5. オリーブ 大さじ2
  6. ドライイースト 小さじ1

作り方

  1. 1

    まず水を入れ、次に◎を入れる。

  2. 2

    ドライイーストは、水分にふれないよう粉の真ん中にくぼみをつけてそこに入れる。

  3. 3

    HBにセットしてパン・ピザ生地コースを選んでスタート♬

  4. 4

    生地が出来上がったら取り出し二等分にし軽くガス抜きをして丸める。

  5. 5

    濡らしたキッチンペーパーか濡れふきんをかぶせて15~20分休ませる。

  6. 6

    生地が出来上がったらお好きな具を乗せて頂いて190度で13~15分焼いて出来上がり~♥

コツ・ポイント

2枚だと大きい方は3~4等分にして下さいね(^^)

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レシピ作者

3姉妹ちゃんママ
3姉妹ちゃんママ @cook_40039205
に公開
20歳と18歳と15歳の三姉妹と優しい旦那さんの5人家族です。 ✿今日も一日有難うの会no24✿ *うま♪追っかけ隊 NO44* 小さな幸せ探す会 no16 B型同盟NO⑤ おっちょこちょいの会NO84 素人パン集団♪シロパンNO24 のんびりクックの会NO10 みーくんファンクラブNO2 酵母の会NO25 関東連合NO4ダイエット部NO29 関西倶楽部❤の会長させてもらってます♬
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