電子レンジでシュウマイ、簡単でびっくり
熊谷レンジ @cook_40222720
シュウマイって難しいもんだと思ってましたが、思いのほか簡単だった！栄養のバランスもいいし、ローテーション入りの予感・・
このレシピの生い立ち
余った野菜などをみじん切りにして、ひき肉に合わせちゃえば、万能の具になるよね～って考えてた流れで。
電子レンジでシュウマイ、簡単でびっくり
シュウマイって難しいもんだと思ってましたが、思いのほか簡単だった！栄養のバランスもいいし、ローテーション入りの予感・・
このレシピの生い立ち
余った野菜などをみじん切りにして、ひき肉に合わせちゃえば、万能の具になるよね～って考えてた流れで。
作り方
- 1
電子レンジ用圧力鍋マイヤーに水を張って付属の底パーツを置き、キャベツを敷いておく。
- 2
みじん切りの白菜、セロリの葉、玉ねぎ、しめじ、豆腐、貝柱を合わせ、片栗粉と混ぜ合わせる。
- 3
前項のものに、ひき肉、にんにく醤油を合わせ、粘りが出るまでこね、皮でつつむ。
- 4
敷いたキャベツの上に並べ、600wで7分加熱してできあがり。
コツ・ポイント
詳しくは動画で～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
→https://www.youtube.com/watch?v=zyUj-Ccqa54
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