キレイなサルサ☆混ぜるだけ

ちび絵
ちび絵 @cook_40074303

色もきれい、使い方いろいろサルサ。
このレシピの生い立ち
サルサをサンドイッチやソテーに添える際、フレッシュなソース感を求めていました。パプリカが今のところ一番その効果が。

キレイなサルサ☆混ぜるだけ

色もきれい、使い方いろいろサルサ。
このレシピの生い立ち
サルサをサンドイッチやソテーに添える際、フレッシュなソース感を求めていました。パプリカが今のところ一番その効果が。

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材料

1カップ程
  1. トマトみじん切り 1個分
  2. 香菜葉っぱのみじん切り 5-6本分
  3. 玉ねぎみじん切り 大さじ2
  4. オレンジパプリカ 大さじ2
  5. ニンニクすりおろし 少々
  6. 2つまみ
  7. ライム搾り汁 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料をすべてボールに入れ、混ぜる。

コツ・ポイント

混ぜるだけで簡単。ニンニクが気になる方は、冷蔵庫で1晩寝かせればマイルドに。バゲットにスチーマーで作った鳥肉の酒蒸しとこのサルサを乗せてオープンサンド、チキンソテーのソース代わりなど、使い方いろいろです。

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