作り方
- 1
林檎は皮を剥かないで芯を取って1~1・5㎝幅に切って塩水に浸けます
- 2
鍋にリンゴを入れてグラニュー糖とレモン汁を入れて弱火で軟らかくなるまで煮ます
- 3
タッパーに入れて冷やすとリンゴの皮の赤く染まってきます
コツ・ポイント
かき混ぜないでリンゴの汁で煮ます、林檎の種類によって砂糖を加減してください!ヨーグルトと食べる為に作る時は甘くします
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林檎は水煮より、バターでソテー♪風味豊か甘酸っぱい林檎は何にでも(*´∀`*)ノ2010年1/17写真変更 *チャッピィ* -
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その他のレシピ
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