モヤシとひき肉の大葉炒め

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Haru咲
Haru咲 @cook_40173830

シャキシャキのモヤシに大葉の風味がぴったりです。
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材料

4人分
  1. 合いびき肉 200ｇ
  2. モヤシ 1袋
  3. 大葉 10枚
  4. オリーブオイル 適量
  5. 塩コショウ 少々
  6. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    オリーブオイルを熱し、合いびき肉を炒めます。火が通ったら、モヤシを加えて炒めます。

  2. 2

    太めの細切りにした大葉と、塩コショウ、醤油を加え、軽く炒めたら完成です。

コツ・ポイント

塩コショウ、醤油の分量はお好みで｡｡｡(^-^)

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レシピ作者

Haru咲
Haru咲 @cook_40173830
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