キャベツとトマトのパスタ
少ない材料でぱぱっと簡単☆お手軽パスタ♪♪
このレシピの生い立ち
キャベツを多く買いすぎてしまったので…f^^;
作り方
- 1
キャベツとミニトマトを洗い、キャベツは食べやすい大きさにカットしておく。
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- 2
麺を茹で、袋に記載されている茹で時間1分前にキャベツを入れて湯通しし、ザルにあげておく。
★茹で汁は捨てないこと - 3
オリーブオイルを敷き、刻んだニンニクを加え、香りが出てきたら茹で汁100ccを加え、ミニトマト・唐辛子を入れる。
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- 4
茹でた麺とキャベツを入れて混ぜ合わせ、塩コショウで味付けをしてできあがり♪♪
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- 5
お皿に盛ったら胡麻をかけて、完成です！
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コツ・ポイント
今回、ミニトマトを半分に切りましたが、切った時は混ぜすぎるとつぶれてしまうので注意☆
シーチキンをプラスしたり、アレンジしてみてください（＾＾）ｖ
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