汚れず簡単☆やわらか生姜焼き＆麩巻肉

クック3H2REK☆'s cooksnap of when they made 汚れず簡単☆やわらか生姜焼き＆麩巻肉.
ちびっこよいこ
ちびっこよいこ @cook_40095465

袋に材料を入れて、もんで、焼くだけうまうまレシピ♪
あつあつのご飯と共にほうばって下さい☆
このレシピの生い立ち
豚ロース肉が安かったので♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. 豚ロース（お好きな部位で） 200ｇ
  2. 玉葱（無くても可） 1/2
  3. 醤油 大3
  4. みりん 大1
  5. 生姜すりおろし ２カケ
  6. 片栗粉 大さじ１
  7. ごま油 少々
  8. 厚手の袋 １枚
  9. たれ用
  10. 水 50～100ｃｃ

作り方

  1. 1

    １、袋に材料全部入れてもみもみ

    ３０分～放置して味をなじませます

  2. 2

    ２、強火で両面焼き、火が通ったらお皿に取り出します

    ※漬け汁は入れない

  3. 3

    ３、
    フライパンに漬け汁と水を加え
    少し煮詰めてとろみがでたら、肉に回しかけて完成☆

  4. 4

    ★応用編★

    乾燥麩をこの肉で巻いて焼くと、ボリュームも増えて家計にも優しくヘルシーです☆

コツ・ポイント

よく揉みこみ、焼くときは焦がさないように・・・くらいでしょうか？

★余裕があれば、是非！応用編を！少ないお肉でも、おなかいっぱい食べられます・

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ちびっこよいこ
ちびっこよいこ @cook_40095465
に公開
はじめまして☆二児の母です。なるべく旬のものを使って、簡単で身体に優しく美味しい料理を心掛けてます。子供も一緒に食べられるものばかりなので、別々に作らず楽チン♪我が家で好評だったものをレシピに起こしているので、良かったら使ってみて下さいね^_^
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 毎日の納豆●かつお節プラス BistroMiti
  2. ザク切りんご＆アイス●チョココアがけ BistroMiti
  3. ちょこっと丼●一口ソースチキンカツ丼 BistroMiti
  4. ゴーヤーのカルボナーラ BistroMiti
  5. 常備根菜の野菜チーズカレー BistroMiti
  1. 大葉にんにく醤油でペペロンチーノパスタ きゃさこ亭
  2. ベビーリーフのサンドイッチ hihinana
  3. 簡単☆ジューシーなすのひき肉はさみ揚げ☆ ちぇみ～☆
  4. 鱧炙りを山葵醤油で・・・」＾－＾「 ひゃっぱー