～和風なタコカルパッチョ～

あみごっち
あみごっち @cook_40040312

タコのカルパッチョを柚子胡椒でさっぱり和風に♪
このレシピの生い立ち
タコのカルパッチョを大好きな柚子胡椒で味付けしてみたくって♪

～和風なタコカルパッチョ～

LalaNY's cooksnap of when they made ～和風なタコカルパッチョ～.
駿のすけ's cooksnap of when they made ～和風なタコカルパッチョ～.
あじつ's cooksnap of when they made ～和風なタコカルパッチョ～.
あみごっち
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タコのカルパッチョを柚子胡椒でさっぱり和風に♪
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タコのカルパッチョを大好きな柚子胡椒で味付けしてみたくって♪
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材料

2～3人分
  1. 蒸しタコ 食べる分(200㌘くらい)
  2. ○オリーブオイル 大さじ1～2
  3. ○柚子胡椒 小さじ1/2～
  4. ○しょうゆ 小さじ1
  5. ○ポン酢 小さじ1/2
  6. (あれば)バジルの葉 適量
  7. (あれば)柚子の皮 適量

作り方

  1. 1

    タコを薄くスライスしてお皿に盛る。
    そこに、○の調味料を合わせてかける。

  2. 2

    バジルの葉と柚子の皮を刻んだのをパラパラとかけたらできあがり！！

コツ・ポイント

特にありません。
お好きな野菜(きゅうりとか)を一緒に飾ると緑が入って綺麗かも♪
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毎日、お仕事と2人の娘ちゃんの育児に家事に…趣味に飲みに(笑)・・・と、バタバタしている割には元気なママです(＊＾▽＾＊)※現在、か～なりのんびりマイペースでクックしてるので、なかなかお礼にお伺いできませんが、よろしくデス!!(＾～＾)
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