タコの和風カルパッチョ

ヒロ♡kitchen
ヒロ♡kitchen @cook_40095627

あっさり柚子胡椒風味の和風カルパッチョです♡
このレシピの生い立ち
カルパッチョが好きだから☆本を参考にしました♡

タコの和風カルパッチョ

あっさり柚子胡椒風味の和風カルパッチョです♡
このレシピの生い立ち
カルパッチョが好きだから☆本を参考にしました♡

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材料

2〜3人分
  1. タコ 1パック
  2. トマト 1/2個
  3. 水菜 適量
  4. 柚子胡椒ソース
  5. ポン酢 大さじ3
  6. 白ワインビネガー 大さじ1
  7. オリーブオイル 大さじ2
  8. 玉ねぎみじん切り 1\8個分
  9. 柚子胡椒(味みながら) 適量

作り方

  1. 1

    タコは薄切りにする。

  2. 2

    トマトは輪切りにし水菜は食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    ☆の材料を合わせて柚子胡椒ソースを作る。
    タコをお皿に盛り付けて、角にトマトを盛り付けて、水菜をあしらう。

  4. 4

    柚子胡椒ソースをかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

とくにないです♡
食べやすい大きさに切ってソースをかけるだけです♡お好きな野菜を添えてどうぞ♡

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食の大切さを知ってお料理をはじめました☆食生活アドバイザー、看護師しています☆作る事も食べる事も大好きでお料理の幅が広がり毎日新たな発見です♡たくさんのヘルシーで美味しいお料理を作っていきたいです♡
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