新じゃがいものチーズ載せ焼き
定番の料理ですが、電子レンジ加熱で時間と手間を省いています。
このレシピの生い立ち
定番の料理ですが、電子レンジ加熱で手間を省きました。
作り方
- 1
新じゃがいもは皮を剥き、器に入れ、ラップをして電子レンジ加熱(500Wで5分30秒)。厚さ1cmにスライス。
- 2
熱したフライパンにバターとオリーブ油を入れ、じゃがいもを並べ、片面がこんがり焼けたら、ひっくり返す。
- 3
表面にピザソースを塗り、ピザ用チーズを載せ、イタリアンハーブミックス、コショウをふる。
- 4
蓋をして蒸し焼き、チーズが溶けたら出来上がり。
コツ・ポイント
フライパンでじゃがいもをこんがり焼いてからチーズを載せて下さい。
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とにかく面倒くさくなく、子供でもできてゴミもでない料理です。簡単すぎて料理といえないかもしれません。レンジでチンです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19169114
