おいもサン津軽・さつまいもとりんごの甘煮

ひろぽんさえたん
ひろぽんさえたん @cook_40223708

材料を切って入れてコトコト・・・。
簡単リンゴのサツマイモの甘煮です☆
このレシピの生い立ち
サン津軽をたくさんいただきました。
さつまいもと一緒に煮てみました。
そのまま食べても、パンにはさんだりパイにしても美味しいです。

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材料

  1. りんご 1個
  2. さつまいも 1個(中くらい)
  3. バター 大1
  4. はちみつ 大1
  5. 砂糖 大1

作り方

  1. 1

    りんご、さつまいもを一口大にきって水にさす。

  2. 2

    りんごとさつまいもをバターでさっと炒める。

  3. 3

    ひたひたの水、砂糖をいれて蓋をして水気が半分くらいになるまでことこと煮る。

  4. 4

    水気が少なくなったところにはちみつを加え、ひとまぜして水気がなくなるまで煮る。
    ※焦げ付きに注意

  5. 5

    そのままでも、パンにはさんでもOK。

  6. 6

    市販のパイシートにくるんでトースターでチンしてみました。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ひろぽんさえたん
に公開
この春、二児のママになりました☆そろそろ、離乳食がはじまります。家族そろって、美味しいものたーっくさん食べて笑顔で過ごしたいとおもいま~す。
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