白ワイン蒸し
手軽に作れるし、これだとレタスをペロッと食べちゃいます！
このレシピの生い立ち
ヘルシーかつ簡単にできるおかずと思い、残り物で作りました。
作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切り、レタスもさっと水洗いし、食べやすい大きさに切っておく。
- 2
鍋に豚肉、レタスを交互にミルフィーユのように何層も重ねる。
-
- 3
鍋いっぱいに豚肉、レタスを重ねたら、白ワイン、オリーブオイルを入れて、ブラックペッパーでお好みで味付けをする。
-
- 4
弱火で蒸したらできあがり！！
お好みで、ポン酢や柚子コショウで食べるとおいしいですよ☆ -
コツ・ポイント
豚肉とレタスを重ねる際に、その度、ブラックペッパーをいれると、まんべんなく味がつきますよ☆
似たレシピ
-
洒落た料理なり〜あさりの白ワイン蒸し〜 洒落た料理なり〜あさりの白ワイン蒸し〜
手軽に作れるシリーズだが、他の手軽料理と一味違うのが「なんか洒落てる」これ割と大事ですよーミーハーな貴方に届けー☆
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19172934
