焼きどんぐり
麗ka @cook_40074477
秋になったら「どんぐりひろい」たのしいですよね！ぜひ拾った後はたべてみよう
香ばしくてヘルシー
このレシピの生い立ち
小さい頃母と公園のマテバシイを拾って食べました。１５年前に職場の友人とドングリクッキー作ってＨＰつくりました。「どんぐりの食べ方」で検索したら以前は出てきたけど、HP引っ越ししたら最近ヒットしない
焼きどんぐり
秋になったら「どんぐりひろい」たのしいですよね！ぜひ拾った後はたべてみよう
香ばしくてヘルシー
このレシピの生い立ち
小さい頃母と公園のマテバシイを拾って食べました。１５年前に職場の友人とドングリクッキー作ってＨＰつくりました。「どんぐりの食べ方」で検索したら以前は出てきたけど、HP引っ越ししたら最近ヒットしない
作り方
- 1
ビニール袋に入れ、タオルをひき、トンカチで軽くたたく
-
- 2
まるまるして、柔らかく美味しそうな実を選ぶ。
-
- 3
オーブントースターで１５分焼く。
柔らかいのが好きな人は１０分～様子みてね -
- 4
完成！
-
- 5
生のどんぐりをみじん切りにしました。
焼き菓子に入れよう！レシピID : 19119820 -
コツ・ポイント
マテバシイとスダジイ以外のドングリは苦くて食べられません！
最近無印のローストしただけのナッツにはまっているので違和感なし
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