★自宅で簡単♪ｸﾞﾘﾙde焼き栗★
yanami @cook_40038886
自宅で簡単に､栗が焼けちゃえますよ♪
このレシピの生い立ち
採れたての“栗”を沢山いただき､“お菓子”や“栗ご飯”“茹で(蒸し)栗”以外の簡単な食べ方として教えていただきました♪
アプリでひらく作り方
- 1
栗の皮に､包丁の角や金串などを使って､数箇所穴を開ける｡
※必ず行って下さい！ - 2
ｱﾙﾐﾎｲﾙで包み､魚焼きｸﾞﾘﾙ(ｳﾁはｶﾞｽ･片面焼)を中～強火に設定し､表裏各6分位ずつ蒸し焼きすれば出来上がり♪
- 3
半分に割ってｽﾌﾟｰﾝ等ですくって、皮を剥いてｺﾞﾛｯと･･･等でどうぞ♪
- 4
※上下を指で摘んでｷﾞｭｯとすると簡単に半分に割れます♪
※気にならなければ渋皮は食べられます！
コツ・ポイント
※栗が弾けない様に､皮に切れ目(穴)を開けておくのを忘れないようにしてください！！
※焼き時間は､ご自宅のｸﾞﾘﾙの様式に応じて調節して下さい！！
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