にんにくたっぷり豚丼(あほめし)

なゆ、
なゆ、 @cook_40110542

あるスキー場のランチを再現してみました!
ニンニクがごはんとキムチにぴったりで美味しい!!
このレシピの生い立ち
『あほ』はスペイン語でニンニクという意味。
スキー場限定だった味を家でも食べたくて!

にんにくたっぷり豚丼(あほめし)

あるスキー場のランチを再現してみました!
ニンニクがごはんとキムチにぴったりで美味しい!!
このレシピの生い立ち
『あほ』はスペイン語でニンニクという意味。
スキー場限定だった味を家でも食べたくて!

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. タマネギ 1/2個
  3. ニンニク 1かけ
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★砂糖 大さじ1
  7. ニンニクチップ お好みの量
  8. キムチ お好みの量
  9. 2個

作り方

  1. 1

    豚肉、切ったタマネギを油をひいたフライパンで炒める

  2. 2

    火が通ったら★を入れ、水分を飛ばす

  3. 3

    お皿にごはんを盛り、2とニンニクチップ、キムチ、卵を乗せる
    お好みでのりや刻みネギなども

コツ・ポイント

ニンニクチップは多めが美味しい!!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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