鶏肉とじゃが芋のバターしょう油炒め♪
まもみい２０１０♡ @cook_40119767
鶏肉とじゃが芋と相性の良いバターとしょう油炒め♡簡単・安価・美味しい♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもを使った調理をしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもはよく洗い半分にカットしラップして600wで6分加熱し竹串がスーッと通ればOK。加熱後更に半分にカット。
- 2
鶏肉は一口大にカットし塩麹をつけ10分放置。〇を混ぜ合わせておく。10分後フライパンに☆と●を入れ塩コショウし両面焼く。
- 3
具材に火が通ったらじゃが芋と〇と★も加え全体的に絡め軽く煮詰めたら皿に盛り付け出来上がり♪
- 4
コツ・ポイント
塩麹がなければ水に10分お肉を付けるだけでもOK。じゃが芋は芽を取り除いて下さい。ネギでも玉ねぎでもどちらでも美味しいのでお好きな方で！2018/4/25レシピ内容少し変更。
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