かぼちゃのそぼろあん煮

ままゆず @cook_40044483
味見でほとんど食べちゃいます(笑)
普通の煮物より簡単でおいしいので、かぼちゃを買うといつもこれになっちゃいます♪♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの一番好きな食べ方です。
かぼちゃのそぼろあん煮
味見でほとんど食べちゃいます(笑)
普通の煮物より簡単でおいしいので、かぼちゃを買うといつもこれになっちゃいます♪♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの一番好きな食べ方です。
作り方
- 1
かぼちゃを500wレンジで2分チンして切りやすくしてから、一口大に切る。できれば面取りして下さい。
写真は皮むいてます。 - 2
ひき肉と☆を鍋に入れ、強火でかき混ぜながら火が通るまで煮る。
- 3
火が通ったらかぼちゃを、皮を下にして入れる。
- 4
蓋をして弱火にし、20分ほど煮る。
- 5
水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり。
- 6
2012.3.30
初の話題入り♡
作って頂いた皆様、ほんっとうにありがとうございます!!
コツ・ポイント
煮てる間水分がなくなりそうになったら、少し水を入れてください。
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