かぶの千枚漬け
エーコープマーク品 @cook_40221872
常備菜やお正月の定番としていかがですか？
このレシピの生い立ち
エーコープらっきょう酢は、らっきょうを漬ける以外にもお使いいただける万能調味酢です。
アプリでひらく作り方
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かぶ又は聖護院大根は薄切りにして、容器に入れます。
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- 2
エーコープらっきょう酢がひたる位まで加えて、漬け込む。２～３時間で食べられます。
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- 3
お好みで刻み昆布や赤唐辛子をいれて下さい。
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コツ・ポイント
漬けてすぐにでもいただけます。
柑橘類の皮を入れると風味がよくなります。
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