完熟柿とパイナップルのジャム
ひーさん家の台所 @cook_40112862
完熟柿とパイナップルで美味しいジャムを作りました!
パンに塗ったりヨーグルトに添えたりと美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
毎年時期になると大量の柿を消費するのに苦労していたので今年はジャムにしてみました!
パイナップルが入っているのでお肉に揉み込んで下味に使うと柔らかくなっておすすめです!
完熟柿とパイナップルのジャム
完熟柿とパイナップルで美味しいジャムを作りました!
パンに塗ったりヨーグルトに添えたりと美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
毎年時期になると大量の柿を消費するのに苦労していたので今年はジャムにしてみました!
パイナップルが入っているのでお肉に揉み込んで下味に使うと柔らかくなっておすすめです!
作り方
- 1
柿を半分に切り、中身をスプーンでくり抜く。
- 2
パイナップルは細かく切っておく。
- 3
鍋に1、2と砂糖を入れ弱火にかける。
木べらで混ぜながら15分ほど煮る - 4
煮沸消毒した瓶につめ冷ませば完成。
コツ・ポイント
柿は手で触ってムニュムニュするくらい柔らかいものを使うと簡単に作れます!
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