甘くって美味☆スイートポテト餅
chieno☆ @cook_40043421
冷めてももっちもち☆
めちゃ美味です☆
このレシピの生い立ち
スイートポテトの生地が余ったので
白玉粉と混ぜて焼いたらめちゃおいしかったという偶然の産物です☆
甘くって美味☆スイートポテト餅
冷めてももっちもち☆
めちゃ美味です☆
このレシピの生い立ち
スイートポテトの生地が余ったので
白玉粉と混ぜて焼いたらめちゃおいしかったという偶然の産物です☆
作り方
- 1
さつまいもは皮をむきゆでてつぶししっかり冷ます☆
- 2
白玉粉に①・砂糖・マーガリンを加え水を少しずつ加えて耳たぶの硬さまでこねる☆
- 3
丸めて平たくして薄く油をひいたフライパンで両側こんがり焼きあげる☆
- 4
そのままでも醤油をつけてもＯＫ☆
コツ・ポイント
さつまいもはしっかり冷ましてください☆
熱いままだと白玉がうまく混ざりません。
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