離乳食処分☆どっさり野菜の冷やしそうめん
あまぐりぐり @cook_40090870
実は離乳食を作った残りを、大人のランチにしただけのものです。意外にイケるので覚書。
このレシピの生い立ち
息子の離乳食作りで力尽きたので、潰した野菜をそのままそうめんにかけました。
離乳食処分☆どっさり野菜の冷やしそうめん
実は離乳食を作った残りを、大人のランチにしただけのものです。意外にイケるので覚書。
このレシピの生い立ち
息子の離乳食作りで力尽きたので、潰した野菜をそのままそうめんにかけました。
作り方
- 1
鍋に○を入れて具材が柔らかくなるまで煮る。鍋のままバーミックスでガーして冷やしておく。
- 2
そうめんを別の鍋で煮る。
- 3
2のそうめんを水切りして、1の具材をかける。お好みのトッピングをして完成！
コツ・ポイント
野菜は何でもOK。冷やさなくてもイケます。
冷やす場合は、若干塩味が濃いめの味付けの方が美味しいですよ。
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