簡単おいしい！ダチョウ和風ハンバーグ！
ozdacho @ozdacho
ダチョウ肉には定番の大根おろしとポン酢でお手軽にさっぱりとヘルシーなハンバーグです。
これはクセなる美味しさです！
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけどお腹は満足！
アプリでひらく作り方
- 1
ダチョウパティ両面に塩・コショウを振ります。
- 2
油を引いてよく熱したフライパンでパティを焼き上げます。
- 3
お皿に盛ったパティの上に大根おろしと軽く炒めたしめじを乗せます。
- 4
みじん切りの万能ネギをふりかけて、サラダを添えます。
- 5
ポン酢又はテリヤキソースを掛けてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
※しめじの変わりになめたけを使ってもとても美味しいです。
たっぷり大根おろし＋たっぷりなめたけ＋ポン酢が最高です！！！
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