しっとり♡オレンジのパウンドケーキ

ikumihii
ikumihii @cook_40117560

しっとり♡お友達や会社の人にプレゼントすると必ず喜ばれます。
簡単なのにとっても美味しい〜♡
このレシピの生い立ち
パウンドケーキを作りながら分量を変えて、作ったレシピです!

しっとり♡オレンジのパウンドケーキ

しっとり♡お友達や会社の人にプレゼントすると必ず喜ばれます。
簡単なのにとっても美味しい〜♡
このレシピの生い立ち
パウンドケーキを作りながら分量を変えて、作ったレシピです!

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材料

パウンドケーキ型(21センチ)
  1. 無塩バター 120g
  2. グラニュー糖 120g
  3. (L) 2個
  4. 牛乳 30g
  5. アーモンドパウダー 60g
  6. 薄力粉 120g
  7. BP 小さじ1
  8. オレンジピール 60g〜

作り方

  1. 1

    ★はふるっておいでください。

  2. 2

    グラニュー糖を3回に分けて入れ、その都度すり混ぜる

  3. 3

    無塩バターをクリーム状になるまで泡立て器で混ぜる

  4. 4

    卵を3回に分けて入れ、その都度混ぜる

  5. 5

    牛乳を入れ混ぜ、アーモンドパウダーを入れて混ぜる

  6. 6

    薄力粉とオレンジピールを入れてゴムベラでさっくり、粉がなくなるまで混ぜる

  7. 7

    型に入れて、170度に予熱したオーブンで50分焼く

  8. 8

    焼けたら型から外して、水に濡らしてかたくしぼった布巾をかけて冷ます
    ある程度冷めたら、ラップで包んでください。

コツ・ポイント

布巾をかけて冷ますことで、しっとりします。
食べない時はラップをしてくださいね!

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