秋鮭のちゃんちゃん焼＋1食材が決め手
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秋鮭のちゃんちゃん焼！＋1食材が決め手
このレシピの生い立ち
秋に昔から食べている料理にチーズをプラスしてコクをだしております！
秋鮭のちゃんちゃん焼＋1食材が決め手
秋鮭のちゃんちゃん焼！＋1食材が決め手
このレシピの生い立ち
秋に昔から食べている料理にチーズをプラスしてコクをだしております！
作り方
- 1
鮭は皮目から焼きます！野菜は一口サイズに切って投入
- 2
蓋をして蒸し焼きにして火が入ったら合わせ調味料！
- 3
味噌・砂糖・酒
適量です！具材や大きさで味見しながらしてみてください - 4
最後にモッツァレラチーズをいれて完成！お皿に盛ってからでもいいです！溶けるので！
コツ・ポイント
味噌はご家庭ので！野菜は余りもので！フライパンで人数分やホットプレートでパーティーなどのおもてなしに！バターや醤油も合うのでお酒のアテやご飯のおかずに！
TOMOPP-Picolinmal.（ﾄﾓｯﾌﾟｰﾋﾟｺﾘﾝ丸）です！たまに気が向いたときに載せています。宜しくお願いします。Instagram→tomopp_picolinmal_redbronx
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