*にんにくの芽と豚肉の炒めもの*

*豆花*
*豆花* @cook_40050924

オイスター味で美味♪
このレシピの生い立ち
にんにくの芽を炒めたら美味しいことに気づいて(^-^)

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材料

  1. にんにくの芽 一束
  2. 豚肉 200g
  3. ごま 大2
  4. 醤油 大2
  5. 砂糖 大2
  6. 大2
  7. オイスターソース 大1

作り方

  1. 1

    お肉は一口大に、にんにくの芽は2cmくらいに切ります。

  2. 2

    フライパンを熱しごま油を入れて肉を炒めます。

  3. 3

    お肉の色が変わってきたらにんにくの芽を入れ炒めます。

  4. 4

    酒、砂糖、醤油を入れて炒め混ぜます。

  5. 5

    最後にオイスターソースを入れて混ぜれば出来上がり♪

コツ・ポイント

豚肉を牛肉にしたり砂ズリにしたりしても美味しいです(^-^)

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レシピ作者

*豆花*
*豆花* @cook_40050924
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