作り方
- 1
薄切り豚肉に塩コショウで下味をつける
- 2
もやしをひとつかみし豚肉のうえに置きしっかりと強めにくるくると巻いていく
- 3
全て巻き終えたら卵、パン粉の順で衣をつける
- 4
170～180度の油で衣がきつね色になるまで揚げる
- 5
おすすめはお醤油で！
付け合せはぜひキャベツの千切りにマヨネーズをかけてその上にお醤油！絶品です！！
コツ・ポイント
できればムラヨウ醤油がベストです！
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